Popis hovädzie ŽERky:
Popis:
Na tenké plátky krájané, lahodne vyzreté mäso z plemena Mitrovski Angus, je sušené studeným dymom v udiarni po dva dni a následne dosychá niekoľko dní, voľne zavesené v sušiacej miestnosti. Vďaka tomu si udržuje svoju vláčnosť a vynikne jeho jemne korenistá hovädzia chuť.
Odporúčanie:
Aby ste si Žerky dostatočne užili, nezabudnite ho nakrájať na čo najtenšie plátky. Vďaka svojmu trvanlivému balenia je ŽERky vďačný spoločník na cesty.
Zloženie výrobku:
hovädzie mäso zadné, soľ, cesnak, tymian, koriander, rasca.
Dárkové koše
Krabice na víno
Visačky